Учащиеся 10 «Б» класса гимназии № 1 Волковыска Александр Герасимчук, Валерия Грушевич и Екатерина Жук представили исследовательский проект на районной конференции исследовательских работ и проектов учащихся по учебным предметам «Шаги в науку – 2022». Проект был удостоен диплома первой степени.
В своей работе девушки изучали, небезопасно ли пить воду из крана.
«К 2030 году обеспечить всеобщий и равноправный доступ к безопасной и недорогой питьевой воде для всех», – так звучит одна из целей устойчивого развития Беларуси. Казалось бы, что может быть проще – выбрать питьевую воду. Однако, с продуктом «без цвета, запаха и вкуса» не все так просто. На уроках химии ребята убеждаются, что вода – универсальный растворитель, и в ней всегда содержатся примеси. Но они могут быть как необходимыми для здоровья, так и опасными.
Какую же воду лучше употреблять человеку в качестве питьевой? Несомненно, самая доступная для потребителя вода из крана. Но бытует мнение, что она небезопасная, в ней содержатся вредные примеси и большое количество железа.
В ходе исследования ребятами был проведен опрос среди 388 учащихся 5–11-х классов гимназии № 1 Волковыска. Стало понятно, что далеко не все опрошенные доверяют воде из крана (всего 27 %). 8 % учащихся используют воду из колодца и родника. А некоторые употребляют бутилированную (24 %) или фильтрованную воду (23 %), и это объяснимо: она прошла дополнительную очистку. Но такая вода требуют дополнительных финансовых затрат.
Поскольку совсем небольшое количество учащихся доверяет водопроводной воде, было выдвинуто предположение, что вода из крана не соответствует гигиеническим требованиям, и ее нельзя использовать для питья без предварительной очистки.
Для получения достоверной информации ребята не ограничили себя возможностями школьной лаборатории и организовали сотрудничество с Волковысским зональным центром гигиены и эпидемиологии, ведь именно это учреждение осуществляет контроль качества воды в Волковысском районе. Главный врач Максим Жукович предоставил возможности своих лабораторий, за что мы выражаем ему огромное спасибо.
Ребята узнали, что в соответствии с Законом Республики Беларусь «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» за качеством питьевой воды осуществляется производственный контроль, государственный и ведомственный санитарно-эпидемиологический надзор. Организации, которые специализируются на проведении анализов водного качества, пользуются Гигиеническим нормативом «Показатели безопасности питьевой воды». При возникновении аварийных ситуаций, которые могут привести к ухудшению качества питьевой воды, организация, осуществляющая эксплуатацию системы водоснабжения, немедленно принимает меры по их устранению и информирует об этом территориальный центр гигиены и эпидемиологии.
В Волковысском районе население обеспечивается водой из артезианской скважины, что гораздо лучше, чем из надземного источника. Но тут возникает проблема высокого содержания железа в воде, так как при залегании грунтовых вод под влиянием разрушения горных пород в почву высвобождаются соединения железа. Для этого на балансе Волковысского коммунального хозяйства состоит 16 станций обезжелезивания.
В ходе химического и микробиологического анализа воды из разных источников было установлено, что водопроводная вода соответствует санитарно-гигиеническим требованиям, поэтому ее можно использовать для питья без предварительной очистки. Нецелесообразно использовать воду из родника и колодца, так как она не проходит очистку, тем более на безопасность этой воды может повлиять внешний источник загрязнения (автомобильная трасса, сточные воды и т.д.). В случае отсутствия доступа к водопроводной воде потребитель может обратиться в зональный центр гигиены и эпидемиологии для проведения исследования колодезной воды.
Надеемся, что результаты нашего исследования восстановят доверие потребителя Волковысского района к водопроводной воде.
Елена ЛЕБЕДЕВИЧ,
учитель химии и биологии
гимназии № 1 Волковыска