Учащиеся 8–11-х классов Любчанской средней школы Новогрудского района приняли участие в едином дне информирования «ШАГ» на тему «Гордость за Беларусь. Произведено белорусами» (о развитии пищевой промышленности).
Ведущие познакомили учащихся с содержанием информационных блоков «Обеспечение продовольственной безопасности – один из приоритетов государственной социально-экономической политики Беларуси», «Качественная продукция, рациональное питание – залог здоровья нации, благополучия в стране».
На втором этапе было организовано обсуждение представленного материала. Ребята размышляли о том, какую роль играет пищевая промышленность в обеспечении независимости нашей страны, а также вспомнили крупнейшие отрасли пищевой промышленности Беларуси. Поговорили о роли правильного питания в жизни человека, отметили часто допускаемые ошибки.
В мероприятии приняла участие Людмила Тиханович, бывший сыродел Любчанского сырного цеха филиала ОАО «Новогрудские дары». Она отметила, что история производства сыра в Любче и Новогрудке началась в 70-е годы ХІХ века. Славится Любчанская земля сырами и сегодня. Здесь находится Любчанский сырцех, а многие жители посёлка занимаются сыроварением, передавая секреты из поколения в поколение. Людмила Николаевна рассказала учащимся о современных традициях сыроварения. Завершилось выступление дегустацией сыров, которые были произведены в Любчанском сырцехе.
В итоге учащиеся пришли к выводу, что белорусская пищевая промышленность имеет огромный потенциал, что связано с наличием крупных сырьевых баз и обилием продукции, производимой в стране. Учащаяся 9-го класса Ксения Родько предложила организовать конкурс рецептов блюд для здорового питания.
Алексей ЛЕОНЕНКО,
руководитель по военно-патриотическому воспитанию
Любчанской средней школы Новогрудского района
Предложить публикацию