Учащиеся четвёртых классов средней школы № 1 Сморгони в шестой школьный день пригласили своих родителей на мастер-класс «Пряничный бум», который провела Надежда Нибиёк.
В семье Надежды Вячеславовны существует добрая традиция – выпекать и расписывать пряники накануне праздников. Новый год и Пасха, 8 Марта и день рождения не обходятся без этого вкуснейшего лакомства. Пряники – сувенир и вкусность! А сколько радости в том, чтобы подарить родным и близким сделанный тобой пряник!
Ребята и взрослые узнали, что выпекание домашних пряников – это достаточно долгий и трудоемкий процесс, требующий внимания и времени. К выпечке пряников нужно приступать со светлым настроением, обязательно мысленно пожелав всего доброго тому, кому они достанутся. Процесс этот не быстрый, хлопотный, но увлекательный. Как говорится в пословице: «Мороки бояться – пряника не едать».
Надежда Вячеславовна рассказала участникам мастер-класса об истории создания имбирного пряника, о специях, которые обязательно добавляются в тесто, и различных способах изготовления глазури.
Самым увлекательным стала раскраска и украшение пряников, дети делали мишек для мам, а мамы расписывали сердечки для своих детей. Работали весело, с энтузиазмом, каждый смог продемонстрировать свои творческие таланты, проявить фантазию. Закончилось мероприятие совместным чаепитием.
Жанна БУДЬКО,
учитель начальных классов
средней школы № 1 Сморгони
Предложить публикацию