Воспитанники оздоровительного лагеря «Радуга» Клайшанской базовой школы побывали на экскурсии в цехе по производству подсолнечного масла местного КСУП «Гирки».
Ребята встретились с заведующим производством Виктором Винцкевичем, который рассказал, что КСУП «Гирки» является единственным предприятием в Вороновском районе, которое производит подсолнечное масло.
Воспитанникам интересно было узнать, что с 2018 года предприятие начало заниматься выращиванием рапса, одновременно был открыт цех по производству рапсового масла. А уже в 2020 году было приобретено дорогостоящее оборудование для производства подсолнечного масла, и с этого года начали выращивать подсолнухи.
Виктор Марьянович рассказал, как из обычных семечек получается золотистый и вкусный дар природы, который поступает на прилавки магазинов, а затем на наши кухни. Из тонны семечек получается 260 литров нерафинированного масла с запахом жареных семечек.
Цех работает круглосуточно, в две смены. Процесс производства масла очень трудоёмкий. Он наполовину автоматизирован, однако требует немало ручного труда.
Напоследок ребят угостили семечками. Ведь, как пояснил хозяин цеха, семена подсолнечника – это полноценное питание, содержащее высокий процент белка с незаменимыми аминокислотами и масла.
Мария БАРТОСЬ,
директор лагеря «Радуга»
Клайшанской базовой школы Вороновского района
Предложить публикацию