В Махновичском яслях-саду на огородике растут не совсем обычные культуры: это китайские огурцы-гиганты, синий картофель, земклуника. В этом году мы решили вырастить кукурузу, которую используют для приготовления попкорна.
Дети рассказывают о том, что дома едят много сладостей, которые порой, как мы знаем, оказывают неблагоприятное воздействие на организм человека. Однако существует лакомство, которое не только вкусное, но является ещё и полезным продуктом питания. Практически все дети пробовали попкорн, но никто не смог ответить, из чего его делают. Никто из ребят не делал его дома.
Мы решили провести исследование и выяснить, как получается попкорн и почему при приготовлении он «взрывается». Попкорн делают из особого сорта кукурузы, которая любит тепло. Проращивали мы семена необычным способом, в «улитках». Таким способом можно выращивать практически любые растения. Мы постоянно следили, чтобы наш «свёрток» был влажным.
Очень быстро семена кукурузы проросли, и появились всходы. Когда на улице совсем потеплело, мы с ребятами сделали грядку и высадили подросшую рассаду. Ежедневно следили за влажностью земли, рыхлили, уничтожали сорняки. Сейчас кукуруза догоняет ребят по росту. Дети каждый день подходят и наблюдают изменения в размере растений.
В сентябре нам предстоит собрать урожай, высушить початки и показать, как готовится «стреляющее лакомство». Также будем исследовать, почему кукуруза «взрывается» и чем она полезна. Опыт имеет практическое значение. Он расширит кругозор детей, даст много полезной информации и способствует приобщению к труду.
Анжела КОЖЕМЯКИНА,
заведующая Махновичским яслями-садом Мозырского района
Предложить публикацию