Территория яслей-сада № 40 Мозыря является площадкой для познавательно-практической деятельности, экологического и экономического воспитания. Особое место занимает участок для выращивания овощных и злаковых культур – «Усадьба Огородово».
На площади размером сто квадратных метров дети наблюдают за растениями: от посадки семян в землю до сбора урожая. Огород находится за небольшим забором. Возле него есть скамейки, где малыши могут отдохнуть. Также размещены столики для проведения опытов, экспериментов, наблюдений и возможности фиксации результатов в дневниках наблюдений. На каждой грядке – табличка с изображением и названием посаженного на ней овоща. Между грядками широкое расстояние, чтобы дети могли свободно передвигаться. Для того чтобы каждый ребенок при уходе за растениями мог достать до середины грядки, было решено делать грядки шириной в один метр.
На протяжении года мы проводим тематические дни, праздники и конкурсы. Ребята очень любят праздник посева, первые всходы, первый урожай, дни дегустации овощных культур, праздник сбора урожая, посев культур озимых, конкурс на лучший урожай на грядках, самый большой овощ и другие.
Дети с воспитателями занимаются работой на огороде круглый год. В конце февраля начинаем выращивать рассаду перца, томатов. Позже проращиваем семена тыквы, кабачков, фасоли. Малыши наблюдают за ростом растений в «огороде на подоконнике», ведут дневники.
В мае-июне вместе с воспитанниками мы высаживаем рассаду в открытый грунт. В огороде дети учатся пользоваться специальными инструментами для прополки грядок и обрезки растений, поливают грядки, убирают междурядья, рыхлят землю возле растений.
Особенно нравится ребятам дегустировать овощи и зелень, выращенную своими трудами: петрушку, укроп, лук, огурцы, салат, томат, перец, горох. Взрослые вместе с детьми радуются огородным успехам. Главное, что урожай, выращенный в детском саду – экологически чистый, без применения минеральных удобрений и химических препаратов.
Наталья ВЕЛЮЖИНЕЦ, воспитатель дошкольного образования,
Татьяна БУЛОВА, воспитатель-методист
яслей-сада № 40 Мозыря
Предложить публикацию